Пирофосфат натрия кислый. Пептизирующий агент, дефлокулятор, буфер, стабилизатор.
Применение: компонент эмульгирующей соли для плавленых сыров.
По вопросам приобретения SAPP / САПП и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.